Restaurace

Brněnská restaurace Kanas vám nabízí přijemné posezení a široký sortiment jídel, kvalitních vín a speciality našich kuchařů. Jídlo vaříme s láskou v moderně vybavené nerezové kuchyni.

Před restaurací můžete zaparkovat na velkém parkovišti. Vchod a celá restaurace je bezbariérová. Pro nekuřáky je vyhrazen velký salón v kterém najdete také dětský koutek s hračkami.  Za hezkého počasí se osvěžíte na letní zahrádce.  Pro sportovní přenosy máme připravený kvalitní LED diodový projektor s vynikající svítivostí. Ve všech prostorách Kanasu můžete využít zdarma internet přes WI-FI.

STRAVENKY

PLATEBNÍ KARTY

CS EN

• Jídelní lístek
• Nápojový lístek
• Vínny lístek

Starters

100g Beef carpaccio with arugula, Parmesan 149,-

100g Mozzarella cheese with tomatoes and basil pesto 99,-

150g Grilled Mozzarella with bacon and toasted baguette 99,-

100g Marinated Camembert cheese 59,-

1ks Marinated sausage with onions 59,-

150g Beer Board - pork fat spread, smoked meat, Hungarian sausage, mustard 89,-

Soups

0,33 l Goulash Soup 39,-

0,33l Beef bouillon with liver dumplings and noodles 35,-

0,33 l Garlic soup with sausage 35,-

0,33 l Soup of the Day 35,-

Mains

150g Nice tender piece of beef in creamy vegetable sauce, dumplings, cranberries and whipped cream 99,-

150g Goulash Kanas with tiny potato pancakes 99,-

150g Moravian plate (pork, smoked meat, sauerkraut, potato dumpling) 99,-

300g Confit duck leg with cabbage and dumpling 159,-

Pasta & Risotto

300g Spaghetti Carbonara 109,-

300g Spaghetti with Parma ham, garlic and chilli peppers 109,-

300g Penne with salmon 119,-

300g Penne with chicken and spinach 109,-

300g Penne with cheese sauce 99,-

300g Saffron risotto with mushrooms 129,-

300g Risotto with chicken and dried tomatoes 129,-

Salats

200g Lettuce with Bacon 69,-

300g Caesar salad with chicken 129,-

300g Greek salad with olives, red onion and feta cheese 99,-

300g Mixed salad with feta cheese 99,-

300g Chef salad (ham, cheese, eggs) 115,-

Steaks

200g Pork chop 139,-

200g Pork tenderloin 159,-

200g Beef tenderloin 289,-

300g Beef sirloin 199,-

200g Chicken breast 129,-

200g Turkey breast 139,-

200g Salmon fillet 189,-

Sauces

70g Mushroom sauce with Parma ham 29,-

70g Dijon sauce 29,-

70g Pepper sauce 29,-

Cold sauces

70g Tartar sauce 20,-

70g Cheese sauce 20,-

70g Herb sauce 20,-

70g Spicy Vegetable Dip (Lutěnice) 20,-

Fish

200g Fillet of salmon baked with mushrooms and grilled vegetables 199,-

200g Fillet of salmon on spinach 199,-

200g Fillet of salmon in sesame seeds with ratatouille 199,-

200g Fillet of trout baked with caraway 139,-

200g Roasted fillet of trout Meuniere (garlic, parsley, lemon) 149,-

Chef‘s recommended

200g Tartare beef with toast and garlic 249,-

600g Marinated beef ribs, bread 239,-

350g Roasted lamb shank on rosemary, bread 199,-

800g Honey marinated smoked ribs, apple horseradish, bread 179,-

500g Roasted boneless pork knuckle, sauerkraut, pickles, mustard, horseradish, bread 145,-

750g Roasted chicken pieces with chilli sauce, bread 169,-

200g Pork tenderloin medallions wrapped in bacon, baked potato 179,-

200g Mixed pork with spicy vegetable, potato 149,-

200g Turkey breast with herb crust 145,-

200g Wiener schnitzel (pork) 139,-

200g Chicken roll - Parma ham, mozzarella, basil 145,-

200g Wiener schnitzel (chicken) 129,-

120 Fried cheese filled with ham 95,-

120g Fried Camembert cheese filled with salami 95,-

Side dishes

100g Fried chicken schnitzel, mashed potatoes 84,-

100g Chicken nuggets, French fries 84,-

200g Potato gnocchi with poppy seeds and sugar 75,-

200g Plum turnovers with poppy seeds and sugar 75,-

Side dishes

200g Boiled potatoes with butter and parsley 35,-

200g Mashed potatoes with butter 35,-

200g Mashed potatoes with onion and bacon 35,-

200g Potato Salad 35,-

200g French fries 35,-

200g American potatoes with fgarlic 35,-

200g Steamed Rice 35,-

200g Grilled vegetables 45,-

250g Ratatouille vegetables 45,-

250g Green beans with bacon 40,-

200g Fried egg with bacon 40,-

2 ks Grilled baguette with herb butter 35,-

1 ks of Garlic Toast 7,-

Desserts

2 ks Pancakes with ice cream and fruits 69,-

100g Bavarian cream with raspberries 75,-

100g Frozen almond parfait with honey 75,-

100g Chocolate cream covered Gnocchi with forest fruits 75,-

200g Apple strudel with ice cream and whipped cream 69,-

1 Scoop of ice cream 15,-

Ceny platné od 15.2.2013

Nealko nápoje

0,3 l Kofola točená - malá 20,-

0,5 l Kofola točená - velká 25,-

0,25 l Vinea 29,-

0,33 l Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola zero 29,-

0,25 l Kinley tonic-water, lemon, ginger, grep 29,-

0,33 l Sprite, Fanta 29,-

0,2 l Cappy juice - dle nabídky 29,-

0,25 l Bonaqua - jemně perlivá, neperliva 25,-

0,75 l Goccia - perlivá, neperlivá 65,-

Energetické Nápoje

0,25 l Red Bull 60,-

Teplé nápoje

Espresso 35,-

Latte 45,-

Capuccino 40,-

Vídeňská káva 45,-

Alžírská káva 45,-

Horká čokoláda 40,-

Čaj porcovaný 30,-

0,2 l Svařené víno - bílé , červené 35,-

Grog 40,-

1 porce - mléko / med 5,-

Míchané nápoje alkoholické

0,3 l Cuba Libre (kubánský rum, coca - cola, limetka) 89,-

0,3 l Piňa Coláda (kubánský rum, malibu, ananasová šťáva) 89,-

Míchané nápoje nealkoholické

0,5 l Ovocná limonáda 59,-

0,5 l Citronáda 49,-

0,5 l Ovocný ledový čaj 49,-

Pivo točené

0,3 l Pivo Gambrinus 10° 22,-

0,5 l Pivo Gambrinus 10° 26,-

0,3 l Pivo Plzeňské 12° “mlíko“ 25,-

0,5 l Pivo Plzeňské 12° 35,-

0,3 l Pivo nealkoholické Radegast 25,-

0,5 l Pivo nealkoholické Radegast 35,-

Aperitivy

0,05cl Martini bianco 40,-

0,05cl Martini rosso 40,-

0,05cl Martini dry 40,-

0,05cl Martini rosé 40,-

0,05cl Campari bitter 40,-

0,05cl Portské červené 45,-

0,05cl Portské bílé 45,-

Aperitiv nealko

0,1l Crodino (nealkoholické) 35,-

Whisky & Bourboun Irská whisky

0,04cl Tullmore dew 60,-

0,04cl Jameson 60,-

Skotská whisky

0,04cl Johnie Walker 60,-

0,04cl Grants 60,-

0,04cl Chivas Regal Original 85,-

0,04cl Jack Daniel ́s 70,-

0,04cl Jack Daniel ́s single barel 135,-

Bourbon

0,04cl Jim Beam 60,-

0,04cl Four Roses 60,-

Rum

0,04cl Havana Blanco 60,-

0,04cl Havana Añejo Especial 60,-

0,04cl Capitan Morgan 50,-

0,04cl Tuzemský rum 35,-

Vodka

0,04cl Absolut 50,-

0,04cl Finlandia 50,-

Tequila Olmeca

0,04cl Tequila Blanco 50,-

0,04cl Tequila Reposado 60,-

Cognac

0,04cl Martell VS 100,-

0,04cl Remy Martin V.S.O.P. 160,-

Metaxa

0,04 cl Metaxa ******* 70,-

Gin

0,04cl Beefeater Gin 55,-

Destiláty

0,04cl Meruňkovice 45,-

0,04cl Hruškovice 45,-

0,04cl Slivovice Jelínek bílá 50,-

0,04cl Slivovice Jelínek zlatá 60,-

Likéry

0,04cl Karlovarská Becherovka 40,-

0,04cl Fernet Stock / citrus 40,-

0,04cl Jägermeister 50,-

0,04cl Baileys 60,-

0,04cl Zelená Božkov 35,-

Rozlévaná vína

1l Modrý Portugal | Patria Kobylí 180,-

1l Veltlínské zelené | Patria Kobylí 180,-

Bílá přívlastková a ročníková vína

0,75 l Chardonnay | Vinařství Sonberk 360,-

0,75 l Pálava | Patria Kobylí 130,-

0,75 l Rulandské bílé | Vinařství Volařík 360,-

0,75 l Rulandské šedé | Vinařství Baloun VP 140,-

0,75 l Rulandské šedé | Moravíno Valtice 310,-

0,75 l Ryzlink vlašský | Vinařství Volařík 390,-

0,75 l Sauvignon | Patria Kobylí 135,-

0,75 l Sauvignon | Vinselekt - Michlovský 189,-

0,75 l Tramín červený | Jedlička & Novák 340,-

Růžová přívlastková a ročníková vína

0,75 l Frankovka rosé | Vinařství Mádl 235,-

Červená přívlastková a ročníková vína

0,75 l Frankovka | Patria Kobylí 130,-

0,75 l Modrý Portugal | Moravíno Valtice 310,-

0,75 l Rulandské modré | Vinselekt - Michlovský 195,-

0,75 l Svatovavřinecké | Patria Kobylí 130,-

Sekty a Champagne

0,75 l Bohemia Sekt brut 250,-

0,75 l Bohemia Sekt demi sec 250,-

galerie restaurace